Chọn mua nồi hấp công nghiệp bằng điện tốt nhất bằng các tiêu chuẩn nào?

0
33

Người ta hiện đang chuyển sang sử dụng loại nồi hấp công nghiệp bằng điện. Đặc biệt là tại nhiều nhà hàng, quán ăn hay căng tin trường học, bệnh viện,.. Vậy nên, để đảm bảo sức khỏe, chúng ta nên chuyển qua phương pháp này. Tuy nhiên nhiều người còn lo ngại bởi các dụng cụ để chế biến rất rắc rối, mỗi lần nấu xong là nhà bếp trông như một bãi chiến trường. Vậy loại nồi này có những tính năng gì và đặc điểm ra sao, xem nhanh bài viết dưới đây để có câu trả lời.

>>> Xem thêm : Nồi hấp xôi điện công nghiệp –  Tại sao chúng ta nên dùng nồi hấp công nghiệp bằng điện?

Nhằm giúp cho quá trình vận hành diễn ra bình thường, nồi hấp công nghiệp thường được thiết kế với 3 lớp. Với vật liệu chính là inox 304, nồi hấp đảm bảo cao về mặt chất lượng cũng như độ bền, chúng ta có thể yên tâm sử dụng trong suốt một thời gian dài mà không cần lo lắng gì. Đồng thời, để đảm bảo nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nấu, người ta đã thêm một lớp bảo ôn chất liệu  Polyurethane vào giữa nồi. Phần khay nồi cũng được làm từ inox cao cấp cho nên có thể đảm bảo được độ an toàn cho thực phẩm. Khi thiết kế nắp nồi, người ta đã làm theo dạng cầm tay xoay để đóng mở nên có thể đảm bạn bạn không bị bỏng khi thực hiện thao tác trong quá trình nấu.

Thời gian nấu ăn với nồi hấp công nghiệp bằng điện được rút ngắn đi rất nhiều so với phương pháp truyền thống. Nhất là bạn không cần canh me trong quá trình nấu bởi nó có thể tự căn lượng nước còn lại, không cho nguyên liệu bị cháy.  Khối lượng thực phẩm có thể hấp trong một lần được nâng cao rõ rệt. Chúng ta có thể cùng lúc hấp nhiều nguyên liệu hay chọn lựa hấp 2 đến 3 tầng tùy theo nhu cầu.  Nồi được thiết kế với 2 lớp inox 304 cao cấp, 1 lớp dày cách nhiệt nên người sử dụng hoàn toàn có thể yên tâm nấu nướng. Việc này cũng là yếu tố giúp chúng ta tiết kiệm thời gian, công sức nấu ăn.

Nguyên lý hoạt động chung của nồi hấp chính là dựa vào sức nóng của hơi nước để làm chín thực phẩm. Trước đây, nhiều loại nồi hấp truyền thống không thể làm chính đều thức ăn, có trường hợp bên trong chưa chính mà lớp ngoài đã bị cháy khét lẹt. Nhưng với sản phẩm nồi hấp công nghiệp bằng điện, thức ăn được làm chính từ trong ra ngoài, giúp món ăn giữ được hương vị và hấp dẫn hơn. Trên thị trường hiện nay có khá nhiều dòng sản phẩm nồi hấp như loại 2 tầng, 3 tầng thậm chí là 4 tầng. Đôi lúc, bạn sẽ tìm được các sản phẩm chuyên dùng cho từng món ăn như nồi hấp bánh bao, nồi hấp cơm tấm, xôi,..

>>> Xem thêm : Nồi hấp cách thủy điện – Các tiêu chuẩn giúp bạn mua được nồi hấp công nghiệp bằng điện tốt

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.